La « Saison d’épeautre de Charlevoix » est la première bière certifiée 100 % Terroir Charlevoix.
Brassée à partir d’épeautre, une variété de la céréale de blé, la « Saison d’épeautre de Charlevoix » est une bière blonde ambrée avec un taux d’alcool de 6,2 % disponible seulement à la brasserie Saint-Pub pour le moment. Elle sera proposée au public dans des bouteilles de 750 ml à l’été.
Retour de la bière du Festif!
La IPL du Festif! fait un retour cet été après une première apparition réussie l’an dernier lors du festival de musique.
Elle sera toujours brassée à partir de reste de pain de la boulangerie À chacun son pain de Baie-Saint-Paul.
