La grippe aviaire atteint Charlevoix-questions/réponses sur la H5N1

Par Emelie Bernier 7:00 AM - 15 juin 2022
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Photo Guillaume Tremblay

La grippe aviaire a officiellement été détectée dans Charlevoix, suite à l’analyse d’une dépouille d’urubu. Il se pourrait que l’oiseau ne soit pas la seule victime de la grippe qui décime notamment des colonies de fous de bassan.

L’agent de protection de la faune à la retraite, Bertrand Martineau est un adepte de l’observation des oiseaux. Au fil des dernières semaines, il a croisé trois cadavres de volatile dans le secteur du parcours des Berges.

«J’ai d’abord trouvé une corneille fin avril puis un corbeau, je l’ai vu vivant le 5 mai, il n’était pas farouche et il avait l’air malade. Le lendemain, il était mort. Vers le 10 de mai, quelqu’un qui marchait a trouvé un urubu mort, encore dans le même coin. On a appelé au MAPAQ pour qu’il soit récupéré et une agente de la Faune du bureau de La Malbaie est venue. Tous les trois étaient dans un rayon de 500 mètres, indique M. Martineau.

Le corbeau et la corneille n’ont pas été remis aux agents de la Faune parce qu’on parlait peu de la grippe aviaire à ce moment-là, mais l’urubu oui, explique l’ornithologue amateur.

Un canard est aussi décédé dans le secteur, mais M. Martineau soupçonne que de la nourriture inadéquate offerte par des usagers du secteur est en cause dans ce cas précis.

Voici quelques questions et réponses sur ce virus qui s’attaque presqu’exclusivement à la gent aviaire.

Est-ce que la H5N1 peut se transmettre aux humains?

-Oui, mais le virus se transmet rarement des oiseaux aux humains. De plus, la grippe aviaire, souvent mortelle pour les oiseaux, est relativement anodine si elle est transmise à l’humain.

Quels sont les symptômes chez l’humain?

-Ils sont généralement semblables à ceux de la grippe humaine saisonnière : de la fièvre, de la toux et des maux de gorge, des rougeurs aux yeux ou leur écoulement (infections oculaires), des maux de tête, des douleurs généralisées, des frissons, de la fatigue.

Est-ce qu’on peut continuer de manger des œufs et du poulet lors d’une épizootie de grippe aviaire?

Aucune preuve scientifique n’indique que la consommation de viande de sauvagine ou de volaille infectée ou d’œufs de volaille infectée, s’ils sont correctement cuits, soit une source d’infection pour l’humain.


Est-ce que la H5N1 peut se transmettre aux animaux domestiques?


-Un très petit nombre de cas d’influenza aviaire H5N1 ont été documentés chez des espèces non aviaires en dépit des éclosions d’envergure de ce virus dans le monde entier au cours des dernières années. Selon les études, le chat et le chien ne sont pas sensibles au virus, mais les contacts entre les carnivores domestiques, en particulier les chats, et les oiseaux sauvages devraient être empêchés. Il faut éviter de nourrir de viande ou d’abats crus vos animaux domestiques.


Quelles précautions prendre avec nos poules domestiques et petits élevages?


-Il faut s’assurer d’éliminer les contacts entre les oiseaux d’élevage et ceux de la faune.


Quelles précautions pour les éleveurs de volaille?

-Les oiseaux domestiques devront être gardés en tout temps dans un bâtiment ou sur une surface clôturée, à l’exception des palmipèdes gardés aux fins de loisir sur un plan d’eau. Celui-ci n’a pas à être clôturé.
-Les oiseaux devront être nourris et abreuvés à l’intérieur d’un bâtiment ou au moyen de mangeoires et d’abreuvoirs protégés, dans un enclos loin d’un plan d’eau, pour éviter que des palmipèdes migrateurs puissent contaminer l’eau et la nourriture.
-Il est interdit d’utiliser les eaux de surface pour le nettoyage des bâtiments ou du matériel ou pour abreuver ses oiseaux. La cohabitation entre des poulets, des canards ou des oies domestiques et des palmipèdes migrateurs est interdite.
-Le matériel et les équipements doivent être rangés à l’abri des oiseaux sauvages pour ne pas qu’ils soient contaminés par leurs fientes. Les véhicules à moteur devraient être nettoyés avant leur entrée dans la ferme.
-L’introduction d’oiseaux dont le statut sanitaire est inconnu est à éviter.

Comment reconnaître la maladie chez oiseaux?

Les symptômes de la grippe aviaire chez les oiseaux sont notamment un manque d’énergie et d’appétit, une diminution de la production d’œufs et la ponte de nombreux œufs à coquille molle ou sans coquille, une enflure de la tête, des paupières, de la crête, des caroncules et des jarrets, une toux, des éternuements et des signes nerveux, une diarrhée, un manque de coordination, une mort subite.

Quoi faire si on trouve un oiseau mort?

Les citoyens qui retrouvent un oiseau mort ou malade doivent signaler sa présence en communiquant avec le MFFP au 1 877 346-6763. Il faut également éviter de les approcher et de les manipuler en attendant les directives des spécialistes. « Selon des critères, certains spécimens pourront être récupérés pour analyse dans le cadre de la surveillance de l’influenza aviaire afin de documenter les événements de mortalité et les espèces sauvages plus sujettes à décéder des suites de l’infection. Si l’analyse n’est pas requise, des consignes seront données afin de se départir de manière sécuritaire de la carcasse », informe le porte-parole du MFFP, Daniel Labonté.

Dans les lieux où un épisode actif de mortalité associé à l’influenza aviaire a déjà été confirmé, le signalement et l’analyse de spécimens dans le cadre de la surveillance de l’influenza aviaire ne sont plus toujours requis. Dans ce cas, de façon générale, les carcasses d’oiseaux sauvages peuvent être mises dans un sac et jetées aux orduresménagères.

« Il faut éviter de toucher les carcasses à mains nues. La meilleure façon de procéder est de porter des gants et d’utiliser un sac de plastique doublé pour ramasser la carcasse, puis de jeter le tout aux déchets. La personne doit ensuite se laver les mains avec du savon et de l’eau ou utiliser une solution hydroalcoolique dont la concentration est d’au moins 60 % d’alcool », ajoute M. Labonté. (Propos recueillis par Johannie Gaudreault)

(Source : site web du ministère des Pêcheries, de l’Agriculture et de l’Alimentation du Québec)

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