Les fourneaux de Truchon rendent service aux plus démunis

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Par Karine Dufour-Cauchon
Les fourneaux de Truchon rendent service aux plus démunis
Bien que la salle à manger de chez Truchon est fermée au public, les fourneaux se sont allumés pour la bonne cause le 13 avril.

Dominique Truchon et son équipe ont mis la main à la pâte pour aider leur communauté tout en faisant ce qu’ils font de mieux : cuisiner !  

Tout en respectant les exigences de distanciation sociale, le chef de Pointe-au-Pic et ses cuisiniers ont préparé une centaine de petits plats pour les gens de la communauté qui sont prestataires d’aide alimentaire.

En tout, ce sont une cinquantaine de pots de sauce à spaghetti et une autre cinquantaine de ports de potage maison qui ont été acheminés vers les paniers de de denrées du Service d’aide communautaire de Charlevoix-Est (SACC)

« Ça nous a fait plaisir. C’était vraiment pour aider la communauté et les gens qui en ont besoin. On pourrait d’ailleurs refaire d’autres recettes dans les prochaines semaines », a-t-il commenté au journal.

 

Dominique Truchon à l’oeuvre
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