En raison de présence possible de la bactérie listeria monocytogenes dans une variété de ses produits de charcuterie, l’entreprise Viandes biologiques de Charlevoix avise la population de ne pas consommer les produits listés sur le site du MAPAQ sous l’avis de rappel. Sont concernés les saucissons de porc aux champignons sauvages,  de porc chorizo piquant, de porc au fromage bleu, de porc aux noisettes et muscade, de porc biologique, le charlo tranché, le pieux tranché, le peppé type pepperoni, le 5 à 7 le charlo, le pieux, le peppé de même que la saucisse fumée , le jambon blanc, le jambonneau fumé   et le saucisson de poulet dont les dates limites de conservation (« meilleur avant ») se situent avant le 13 juillet. « L’entreprise procède volontairement au rappel des produits. Elle a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé à ce jour au MAPAQ », peut-on lire dans l’avis de rappel. 
Il ne faut pas consommer ces produits, mais plutôt les retourner à l’établissement où ils ont été achetés ou les jeter.  « Même si les produits ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, la consommation d’un aliment contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, maladie d’origine alimentaire qui risque d’entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque ou des nausées. À cet égard, les femmes enceintes et leur enfant à naître, les personnes âgées, les enfants ainsi que les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont considérés comme les plus vulnérables », ajoute-t-on.