Concours de maison en pain d’épices

23 Décembre 2013
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Pour le temps des Fêtes, le Fairmont Manoir Richelieu se donne des allures de fête et en profite pour mettre la main à la pâte d’un concours pour le moins savoureux. Le 24 décembre, la brigade du chef exécutif Patrick Turcot travaillera à reproduire un petit village de maison en pain d’épices. Huit kilogrammes de beurre et 30 kilogrammes de mélasse seront notamment mis à contribution… Les clients de l’hôtel seront ensuite invités à désigner un champion des maisons en pain d’épices.

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