Le 24e produit du Verger Pedneault : Le Pommier d’cerise
Verger Pedneault a présenté ce matin son dernier-né, un cidre de pommes et de cerises (comme son nom l’indique) avec un taux d’alcool de 7 %, délicieux en apéritif avec des viandes ou pour accompagner un dessert.
La légende veut que l’artisan des recettes, Michel Pedneault, ait découvert, par un matin de brouillard, sans vent, un pommier chargé de cerises au cœur de son verger de l’Isle-aux-Coudres. Après réflexion et de retour à son laboratoire, Michel donne naissance au 24e produit alcoolisé de la cidrerie verger Pedneault.
On le décrit comme un produit avec une belle robe d’un rose franc, aux arômes délicats de pomme fraîche et de cerise bien mûre, moelleux en bouche, à consommer à 7-8 degrés.
