Un projet de 15 000 $ pour le Moulin à saucisses

Le Moulin à Saucisses a reçu une aide non remboursable de 3 688 $ du conseil des maires de la MRC de Charlevoix provenant du Fonds de la région de la Capitale-Nationale (FRCN) pour son projet de développement de 14 750 $.

Cette entreprise de transformation, spécialisée dans la fabrication artisanale de saucisses, est implantée à Baie-Saint-Paul. Le projet se définit par l’acquisition de nouveaux équipements qui lui permettront de développer de nouveaux produits et de nouveaux marchés en plus de continuer à faire rayonner le secteur agroalimentaire de la région de Charlevoix.

La réalisation de cette initiative créera un emploi à temps partiel en plus d’en maintenir un autre. « Tout Charlevoix bénéficiera des nouveaux produits artisanaux qui seront mis en marché par Le Moulin à saucisses et, comme députée, j’en suis fière, souligne Émilie Foster, députée de Charlevoix–Côte-de-Beaupré. Notre offre agroalimentaire se bonifie, et c’est une excellente nouvelle pour nos citoyens et même pour nos touristes qui pourront venir découvrir nos spécialités locales. »