26 avril 2024
La Laiterie Charlevoix, l’Émeu de Charlevoix et les Vergers Pedneault feront partie des 30 marchands permanents du Grand marché, qui sera situé dans l’ancien pavillon du commerce sur le site d’ExpoCité.
Les 30 marchands ont été dévoilé en grandes pompes le 14 février lors d’une conférence de presse orchestrée par la Ville de Québec. Selon le maire Régis Labeaume, « le Grand Marché sera la nouvelle destination gourmande par excellence à Québec grâce à la qualité des produits et des services qui y seront offerts. » Le Grand Marché sera près de trois fois plus grand que l’actuel Marché du Vieux-Port avec une superficie de 9 291 mètres carrés.
Les Vergers Pedneault avaient déjà une vitrine dans la ville de Québec avec leur boutique au marché du Vieux Port et dans le quartier du Petit Champlain. Le Centre de l’Émeu de Charlevoix vend aussi ses produits dans une boutique située à Québec. La Laiterie Charlevoix distribue pour sa part ses fromages jusqu’en Colombie Britannique.
Soulignons en terminant que le Grand Marché de Québec ouvrira ses portes en juin.
