Cuisine, Cinéma et Confidences: c'est pour tout de suite!

Le festival Cuisine, Cinéma et Confidences débute aujourd’hui! Des centaines d’enfants ont d’ailleurs eu droit aux premiers moments de l’événement. En plus d’assister à une projection de films, ils ont pu partager les joies de la cuisine avec le chef Jean Soulard.
Ce soir, à 18h, le cocktail d’ouverture sera suivi de la projection du film The lunchbox, à Maison-Mère. Dès demain, 9h, la programmation se poursuit avec une projection d’Alexandre le Bienheureux dont la cultissime chambre a d’ailleurs été reproduite à l’identique pour la cause! La projection sera suivie d’une causerie réunissant Jean Soulard, Jean Leblond et Christian Bégin, porte-parole du festival.
Au nombre des personnages fascinants qui seront de passage dans la région, on compte Pascal Marchand, un des plus grands producteurs de vin de Bourgogne, qualifié de poète-vinificateur par le réalisateur de Grand Cru, David Eng, qui en trace le portrait (samedi, 19h, Maison-Mère, en présence du réalisateur et dimanche, 13h30, à l’Hôtel Le Germain ). Marc Séguin, ami de Charlevoix, peintre, écrivain et cinéaste accompagnera son film La ferme et son état dont la projection sera suivie d’un panel avec Damien Girard (les Viandes biologiques de Charlevoix), Rudy Laixhay (La Ferme du Moulin) et Jean-Thomas Fortin (Ferme maraîchère La Bordée de corneilles) (samedi, 13h, Maison-Mère). Le réalisateur du documentaire Le théâtre de la vie, Peter Svatek, aura aussi l’occasion de bonifier en personne la projection de son film au cœur duquel on découvre le contraste frappant entre deux univers, celui des plus grands chefs de la haute gastronomie mondiale et celui des groupes les plus défavorisés de la ville de Milan, mis face-à-face par le cinéaste à l’occasion de l’Exposition universelle de 2015 en Italie (samedi, 13h, Hôtel Le Germain, et dimanche, 11h, Maison-Mère).
Yolande Simard Perrault, épouse de Pierre Perrault, sera présente avec ses 1001 souvenirs intacts pour un retour sur l’histoire avec Pour la suite du monde de Pierre Perrault, Michel Brault et Marcel Carrière, un film qui a propulsé le documentaire québécois et fait école encore aujourd’hui (dimanche, 13h, Maison-Mère). Le Pain d’habitant de Léo Plamondon et Bernard Gosselin, où on redécouvre l’art de la fabrication des fours à pain si caractéristiques à la région de Charlevoix, sera projeté en présence de protagonistes du film (dimanche, 15h, Maison-Mère).
La projection de Les délices de Tokyo (samedi, 14h, Hôtel Le Germain) sera suivie du service du thé à la japonaise.
De 12h30 à 16h, samedi, des ateliers démonstration seront offerts par les chefs invités.
Le Festin de Babette, qui inspirera d’ailleurs les chefs pour le grand souper du samedi, sera projeté en mise en bouche du repas à 17h30 à l’Hôtel Le Germain.
La charmante auteure érotique Lili Gulliver, amoureuse et résidente de Charlevoix, servira pour sa part un cocktail de récits à la fois coquins et gourmands. Apportez un carnet de notes, puisqu’elle vous offrira quelques recettes aphrodisiaques pimentées d’anecdotes truculentes (samedi, 16h, Maison-Mère)!
Un encan silencieux proposera des œuvres créées spécialement pour Cuisine, Cinéma et Confidences par les peintres Humberto Pinochet, Henriette Gagnon, Guy Paquet, Claude Bonneau et Marco Piloto. Parmi les lots offerts, un repas préparé dans une maison privée par le Chef Jean Soulard et par le Chef Thierry Ferré.
La Librairie Gourmande éphémère proposera une sélection de livres afin de poursuivre l’expérience des films vus à l’écran. Un joli bonus est proposé aux dents sucrées et aux marmitons : le concours du meilleur sucre à la crème! Porte-parole du festival cette année, Christian Bégin, sera présent pour toute la durée du festival, endossant avec sa gouaille unique le rôle d’animateur lors des causeries et autres rencontres.
Visitez le cuisine-cinema-et-confidences.com pour tous les détails sur la programmation.