L’agneau de Charlevoix deviendra une appellation réservée

Par Emelie Bernier 12:00 AM - 02 avril 2009
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Le ministre avait reçu en janvier dernier une recommandation positive à cet effet, émise par le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV).

Tout porte à croire que le ministre Lessard sera dans Charlevoix le jeudi 9 avril prochain pour faire l’annonce de ce nouveau statut et signer le décret l’officialisant.

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