Amélie Tendland de La Laiterie Charlevoix représentera le Canada au Mondial du Fromage en France

Amélie Tendland de La Laiterie Charlevoix a remporté la première place au concours du meilleur Marchand-Fromager au Canada. Elle représentera le Canada au Mondial du Fromage à Tours (France) en septembre 2025.

Le concours s’est déroulé au Palais des Congrès de Montréal. Amélie Tendland a réussi les quatre épreuves avec brio. Elle s’est démarquée alors que le concours réunissait les meilleurs fromagers du pays dans le cadre du Concours biennal du « Meilleur Marchand-Fromager Canadien 2024 ».

Mme Tendland travaille pour La Laiterie Charlevoix au Grand marché de Québec.

La maître-fromagère a réussi les quatre épreuves avec brio. Photo courtoisie