Encouragez nos cabanes à sucre, invite Caroline Desbiens

Par Emelie Bernier 4:29 PM - 23 février 2021
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L’Authentique Cabane à sucre de la Coopérative de solidarité L’Affluent au Domaine à Ligori, à Petite-Rivière-Saint-François.

En guise de solidarité avec les propriétaires de cabane à sucres, la députée de Beauport-Côte-de-Beaupré-Île d’Orléans-Charlevoix, Caroline Desbiens, donne son appui aux revendications de l’Association des salles de réception et érablières du Québec (ASEQC).

« Nous n’hésitons pas à démontrer notre soutien et à encourager la population à profiter allégrement de la présente saison des sucres. C’est une saison critique pour nos érablières qui ont été laissées à elles‑mêmes depuis le début de la pandémie », a invité Caroline Desbiens.

L’ASEQC fait valoir que le quart de ses membres ont dû cesser leurs activités et que 75% risquent de disparaître.

En terminant, Mme Desbiens fait la promotion du site internet Ma cabane à la maison, « magnifique occasion d’encourager l’achat local, de soutenir nos érablières et de leur démontrer que nous voulons conserver cette tradition typiquement québécoise», termine-t-elle.

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