Une nouvelle exposition est actuellement présentée à la salle Pierre-Perrault de la Bibliothèque René-Richard, à Baie-Saint-Paul. Cette dernière met en relief un métier qui a passablement changé à travers les années : boulanger.
Organisée par Rosaire Tremblay du Centre d’Archives régionales de Charlevoix (CARC) et du collectionneur Robert Benoit, l’exposition regroupe près de 100 pièces d’hier à aujourd’hui, retraçant, par la bande, l’évolution de la profession. « C’est, à ma connaissance, la première fois qu’une exposition mettant en lumière le métier est organisée », soutient M. Tremblay.
Jetons de pains, artéfacts, emballages et photographies ne sont que quelques exemples d’éléments qui se retrouvent à l’intérieur de l’exposition. Une attention particulière est portée aux boulangers qui ont marqué la région de Charlevoix. Il n’y a qu’à penser à la Boulangerie Bouchard, la Boulangerie Laurentides, et même la défunte boulangerie Tremblay, située dans le « Sud-Ouest » de La Malbaie.
L’événement coïncide avec le lancement de la deuxième édition du livre Jetons de pain du Québec par Pierre Brouillette et Robert Benoit. Quand on demande à ce dernier combien compte-t-il de pièces de ce genre, il nous affirme qu’il a « arrêté de les compter » tellement qu’il en a.
L’exposition sera offerte gratuitement jusqu’au 27 septembre, selon les heures d’ouverture de la bibliothèque.
Politique d'opinion et commentaire
Horizon
Horizon, des contenus marketing présentés par et pour nos annonceurs.
