Joe Smoked Meat n’ouvrira pas à La Malbaie
La succursale malbéenne de Joe Smoked Meat devait être installée dans les anciens espaces de Tou & Cie. Félix Côté | Archives Le Charlevoisien
Joe Smoked Meat n’ouvrira finalement pas un nouveau restaurant du côté de La Malbaie, dans les Espaces Saint-Étienne.
Even Tremblay confirme l’information au Charlevoisien. La recherche de main-d’œuvre est la principale cause qui motive sa décision.
« C’est une décision qui a été difficile à prendre, mais qui est mûrement réfléchie », soutient-il.
M. Tremblay se concentrera sur les opérations des restaurants Joe Smoked Meat et Joe Smoked Meat Matin+ à Baie-Saint-Paul. Il ne ferme toutefois pas la porte à vouloir s’implanter, un jour, à La Malbaie.
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