Une réouverture porteuse d’espoir pour le Café Sol
L'équipe du Café Sol emballée Photo Jérôme Gagnon
Le Café Sol des Éboulements a officiellement rouvert ses portes pour la saison estivale vendredi, mais cette fois dans un tout nouveau décor.
Après plusieurs mois de préparation, l’équipe a déménagé ses activités dans l’ancien presbytère des Éboulements, un lieu qu’elle souhaite transformer en véritable espace rassembleur pour la communauté.
« C’était vraiment un beau projet qui a rassemblé plein de personnes », résume l’administratrice Éléonore Cusson. Le déménagement, amorcé dès l’automne dernier, s’est fait avec l’aide de nombreux bénévoles.
« On était au moins une trentaine au déménagement », ajoute l’administratrice, Viviane Bertrand, soulignant l’élan de solidarité autour du café.

Cette ouverture avait des allures de fête de famille. Dès les premières heures, plusieurs citoyens étaient déjà réunis sur place pour découvrir le nouvel emplacement.
« Le café est soutenu depuis longtemps par plusieurs personnes. Aujourd’hui, tout le monde est là pour l’ouverture », mentionne Éléonore Cusson.
Un lieu plus grand et plus rassembleur
Le nouvel espace permettra notamment d’offrir davantage de confort durant l’hiver. « L’ancien local était quand même serré. L’hiver, on se pilait un peu sur les pieds », explique Éléonore Cusson.
Les deux femmes voient aussi ce déménagement comme une marque de confiance importante de la communauté locale.
Installé dans le presbytère, le café prend désormais place dans un bâtiment patrimonial chargé d’histoire.
« Depuis 1806, les gens des Éboulements sont venus ici chercher du confort et un sens de communauté. Nous, on arrive d’ailleurs et on a la chance d’avoir accès à ce lieu-là. On est très honorés de ça », affirme Viviane Bertrand.

Le comptoir Photo Jérôme Gagnon
Pour décrire le nouveau Café Sol, les mots fusent : « lumineux », «solidaire», « grandiose», « rassembleur».
Le Café Sol a traversé des défis au cours des dernières années, incluant des questionnements sur sa rentabilité. Une campagne de sociofinancement a permis de donner un second souffle à l’OBNL. Cette réouverture représente donc de l’espoir.
Une programmation communautaire à l’année
Le Café Sol entend également poursuivre et développer sa vocation culturelle et communautaire.

Une pièce du café Photo Jérôme Gagnon
Grâce à un soutien financier de la municipalité, une programmation annuelle d’activités sera offerte.
«On va continuer à faire des événements, c’est notre raison d’être au village, d’être un lieu de rencontre», souligne Éléonore Cusson.
Parmi les activités annoncées figure notamment un concours de «Super Gourgane», en plus d’événements destinés aux familles et mettant en valeur le savoir-faire local.
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