Pour une seconde année de suite, le sommelier Christian Beaupré du restaurant Les Labours de l’hôtel et spa le Germain Charlevoix, de Baie-Saint-Paul, est finaliste au prestigieux concours Les Lauriers de la gastronomie québécoise.
Il est en lice pour le prix de sommelier de l’année. Hugo Duchesne, Hoogan et Beaufort et Annette bar-à-vin, Montréal. Jean-Philippe Reid, Verre Lime, Chicoutimi, Joanie Métivier, Hatley Manoir Hovey, North Hatley, et Julien Dallaporta, Laurie Raphaël, Québec sont les autres nommés pour ce titre.
Plus de 100 finalistes ont été sélectionnés dans les 17 catégories couvrant le domaine de la gastronomie. Ils représentent ce que le Québec fait de mieux et témoignent de la vitalité et de la diversité qui caractérisent la gastronomie d’ici, notent les responsables du concours.
Les finalistes ont été dévoilés ce 23 mars à Montréal.
Les Lauriers de la gastronomie québécoise sont une prestigieuse remise de prix annuelle fondée en 2018, visant à célébrer et faire rayonner l’excellence, la créativité et la relève culinaire au Québec.
Les gagnants seront dévoilés le 4 mai lors d’un gala.
Politique d'opinion et commentaire
Horizon
Horizon, des contenus marketing présentés par et pour nos annonceurs.
