Les équipes du complexe du Fairmont Le Manoir Richelieu et du Casino de Charlevoix se sont à nouveau mobilisées la semaine dernière pour la bonne cause. Elles ont préparé près de 600 litres de soupe pour la communauté.
L’initiative s’inscrit dans la collaboration entre le complexe hôtelier et La Tablée des Chefs. Elle coordonait également avec la Semaine d’action contre le gaspillage alimentaire au Québec et au Canada.
Ces portions seront entièrement redistribuées à la population, via le Service d’aide communautaire de Charlevoix-Est.
Ce n’est pas la première collaboration entre La Tablée des Chefs et Le Fairmont Le Manoir Richelieu. Pas plus tard qu’en novembre dernier, dans le cadre du Grand Marché en Rose, 750 sacs de soupes sèches avaient été préparée par l’établissement.
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