Le Starbucks de Baie-Saint-Paul ouvrira le 28 août

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Par Jérôme Gagnon 5:00 AM - 1 juillet 2025
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Les travaux sont en cours depuis une semaine sur le bâtiment du futur Starbucks, à l’entrée de L’Écoquartier des moissons de Baie-Saint-Paul. Le promoteur Yves Simard confirme que l’ouverture officielle est prévue pour le 28 août.

L’arrivée de la célèbre chaîne de cafés suscite déjà beaucoup d’intérêt dans la population. « Les gens sont curieux, ils posent des questions. On sent qu’il y a beaucoup d’enthousiasme », souligne M. Simard.

Sur le même site, les travaux d’aménagement extérieurs ont commencé pour Consignaction, en vue d’implanter un point de dépôt accessible au public. L’ouverture est prévue entre la fin août et le début septembre.

En parallèle, plusieurs jumelés doivent sortir de terre dans les prochaines semaines, confirmant la vitalité du quartier. « Ça marche tempête », lance le promoteur, visiblement satisfait du rythme de progression.

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