Printemps des vins et spiritueux de miel : Hydromel Charlevoix vous attend du 16 au 25 mai

Dans le cadre de la troisième édition du Printemps des vins et spiritueux de miel du Québec, l’Association des producteurs d’hydromels et d’alcools de miel du Québec (APHAMQ) invite les consommateurs à découvrir ses nombreux producteurs, de même que les produits qu’ils offrent, du 16 au 25 mai.

Dans Charlevoix, les intéressés pourront se rendre chez Hydromel Charlevoix, dont les installations sont situées à Baie-Saint-Paul, afin de découvrir leur gamme de produits. Ce sera aussi l’occasion de se familiariser avec les alcools à base de miel, qui « comptent parmi les plus anciens alcools du monde ».

Plus largement, de nombreuses activités sont prévues par l’APHAMQ afin d’aller à la rencontre des consommateurs.

« Au programme : dégustations dans les épiceries et les marchés publics, ateliers au restaurant, rencontres avec des producteurs dans certaines succursales de la SAQ, ainsi que visites guidées, journées portes ouvertes et événements spéciaux dans les hydromelleries du Québec », peut-on lire dans le communiqué diffusé par l’organisation ce vendredi.

À noter que la Journée mondiale des abeilles, qui vise à reconnaître le rôle indispensable que jouent les pollinisateurs dans notre écosystème, aura également lieu le mardi 20 mai.