Safran Nordique s’agrandit

Safran Nordique, entreprise de Clermont, a beaucoup de projets sur la planche. Elle construira un nouveau bâtiment d’accueil pour sa clientèle.

Les copropriétaires, Rénald Lepage et Geneviève Tremblay, travaillent sur ce projet depuis près de trois ans. La nouvelle infrastructure, répartie sur trois étages, permettra d’ouvrir plusieurs portes à l’Économusée du safran. « Le futur bâtiment va être beaucoup adapté à nos besoins comparativement à celui que nous avons actuellement. Nous sommes très à l’étroit », explique M. Lepage.

Le nouveau bâtiment pourra accueillir jusqu’à 60 personnes simultanément. « Nous recevons beaucoup des groupes et des autobus touristiques », rappelle Geneviève Tremblay.

En plus d’y présenter leurs produits faits à partir de safran. Les entrepreneurs ont aussi l’intention de développer davantage l’interprétation et la familiarisation des produits par des ateliers et activités immersives.

« On va également avoir plus de place pour faire la production. […] D’un côté, nous aurons une cuisine pour le volet alimentaire et de l’autre, nous pourrons faire nos produits de cosmétique », mentionne Mme Tremblay.

La réalisation du projet est évaluée à près de 550 000 $. Tourisme Charlevoix ainsi que la MRC de Charlevoix-Est ont notamment contribué financièrement.

« On est partie de loin. C’était une forêt ici en 2016. […] Je n’aurais jamais pensé qu’on en serait rendu là presque dix ans plus tard », dit Rénald Lepage.

Les copropriétaires espèrent une inauguration pour l’automne. « On espère débuter la construction très bientôt », complète M. Lepage.