Charlevoix teste un marché printanier

Afin de soutenir les producteurs agroalimentaires et artisans locaux durant la saison creuse, un projet pilote verra le jour au printemps 2025 : le marché printanier Charlevoix Toutes Saisons, qui se déroulera sur trois fins de semaine à La Malbaie et Baie-Saint-Paul.

L’organisateur, Saveurs Authentiques de Charlevoix, explique dans un communiqué que « Charlevoix est reconnue pour la richesse de son terroir et l’authenticité de ses produits. Cependant, la période hivernale et printanière représente un défi majeur pour les petits producteurs et artisans, qui disposent de peu d’opportunités de mise en marché entre janvier et mai. »

Une consultation menée en décembre 2024 auprès des acteurs locaux a mis en lumière un besoin urgent d’espaces de vente et d’une approche plus inclusive dans l’organisation des marchés publics. C’est dans cette optique que Charlevoix Toutes Saisons a été conçu.

« Ce projet pilote vise non seulement à offrir une nouvelle vitrine aux exposants, mais aussi à stimuler l’économie régionale en dehors de la saison touristique estivale. L’objectif est d’évaluer le potentiel d’une telle initiative à long terme et d’adapter l’offre en fonction des retours des producteurs et du public », poursuit l’organisateur.

Chaque édition aura lieu le samedi à La Malbaie et le dimanche à Baie-Saint-Paul aux dates suivantes : 15-16 mars, 12-13 avril et 17-18 mai 2025. Entre 15 et 20 producteurs agricoles, transformateurs et artisans seront présents pour proposer une diversité de produits locaux. L’accès sera entièrement gratuit pour les visiteurs.

Les marchés de mars et avril se feront à l’intérieur et ceux de mai possiblement à l’extérieur. Le Carrefour culturel Paul-Médéric accueillera celui de Baie-Saint-Paul et celui de La Malbaie aura lieu au Centre des loisirs de Rivière Malbaie en mars et à la gare en avril.

La réalisation de ce projet nécessite environ 7 000 $ d’investissement, rendu possible grâce au soutien financier des MRC de Charlevoix et de Charlevoix-Est. Les villes de Baie-Saint-Paul et de La Malbaie contribuent également en offrant gracieusement les sites d’accueil, le matériel nécessaire ainsi qu’un appui logistique et promotionnel.

Pour plus d’informations sur le marché printanier, rendez-vous ici.