Le Sainti est en nomination pour les Prix Relève Alimentaire Québec

L’équipe du Restaurant Le Sainti s’est distinguée et est en nomination aux Prix Relève Alimentaire Québec dans la catégorie Prix Jeune entrepreneur en restauration.

Les deux copropriétaires Ève Poisson et Luc Pouliot ont su relever avec brio le défi d’opérer un restaurant et le motel 362 situés devant la plage de Saint-Irénée.

« Depuis la prise de possession en 2021, ce duo dynamique a investi temps et efforts pour enrichir l’expérience des visiteurs tout en s’impliquant activement dans la communauté », a précisé la MRC de Charlevoix-Est dans sa publication sur les réseaux sociaux.

Ils se sont entre autres impliqués en tant que porte-paroles du défi OSEntreprendre l’an dernier.

Le Restaurant Le Sainti se distingue notamment par la mise en valeur des produits frais du terroir de Charlevoix et des environs, tout en proposant une carte des vins majoritairement bio.

Les lauréats seront dévoilés à la Soirée Relève Initia, qui aura lieu le 7 novembre au Fabrik8 Mile-Ex à Montréal.