Sur sa terre du rang Saint-Antoine, Martin Dufour cultive non seulement des bleuets, mais aussi des asclépiades, fleur dont la fibre représente une alternative écologique dans la fabrication de vêtements. La Coopérative Monark, dont il est président, vise la mise en marché du produit dans l’industrie textile. « Une partie de mes terres sont marginales, … Lire la suite de Des fleurs des champs pour isoler vos vêtements