Deux jeunes entrepreneurs récompensés

Charles-Emmanuel Gagnon-Coupal, des Jardins de Cap-aux-Oies, a remporté la bourse du Fonds d'investissement pour la relève agricole. Photo courtoisie
Le concours Tournez-vous vers l’excellence!, qui récompense chaque année de jeunes passionnés d’agriculture, a remis deux bourses à des entrepreneurs de Charlevoix : Alexandre Côté, d’Hydromel Charlevoix, et Charles-Emmanuel Gagnon-Coupal, des Jardins de Cap-Aux-Oies.
Alexandre Côté, de Baie-Saint-Paul, a remporté une bourse de 1 500 $ décernée à l’entreprise qui se distingue par ses pratiques en développement durable. « Les produits que je crée sont uniques au monde et rendent très accessibles les vins et spiritueux de miel. L’utilisation des miels des différents terroirs de la région avec les fruits locaux butinés par les abeilles constitue une représentation du terroir inégalée », déclare-t-il avec fierté.
La bourse de 1 500 $ du Fonds d’investissement pour la relève agricole a été remise à Charles-Emmanuel Gagnon-Coupal, des Éboulements. « J’étais motivé par la vision de créer une ferme qui a à cœur la production de cultures biologiques de qualité dans un agroenvironnement sain dans lequel l’humain s’émancipe dans l’intégrité et le respect. Il y a tout un réseau autour de moi pour m’aider, tant sur les plans technique, qu’agronomique, entrepreneurial et humain », mentionne-t-il.
Parrainée par la Financière agricole du Québec, la 17e édition du concours a eu lieu le 23 novembre 2022 dans le cadre du Colloque Gestion organisé par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec.

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