Catherine Méra Pâtisserie et Élevage K. et A. obtiennent 10 000 $ de la MRC de Charlevoix

Le conseil des maires de la MRC de Charlevoix a remis 10 000 $ à deux projets via son Fonds soutien au démarrage. Les projets de Catherine Méra Pâtisserie Boutique Atelier inc et Élevage K. et A. inc recevront chacun 5000 $.

Catherine Méra Pâtisserie Boutique Atelier inc propose des pâtisseries fines depuis plus d’un an à Baie-Saint-Paul. Mme Méra a récemment investi 15 000 $ dans sa croissance, notamment en déménageant la boutique dans un espace plus grand dans le but d’élargir sa clientèle. La propriétaire propose également des ateliers de pâtisserie visant à initier
différents publics aux coulisses de la pâtisserie professionnelle.

Élevage K. et A. inc. est une nouvelle entreprise, qui se spécialise en engraissement de porcs à forfait. Elle a fait l’acquisition du site de production de la Coop Avantis, qui a déjà appartenu à la Meunerie Charlevoix. La rénovation et la mise aux normes du bâtiment sont des moyens qui mèneront à l’opération de 5 026 places en production. Le projet s’élève à 20 709 $.