Les «grilled-cheese» de la députée font fureur au Marché Public de La Malbaie

Émilie Foster, députée de la circonscription de Charlevoix-Côte-de-Beaupré, était la cuisinière d’un jour invitée au Marché Public de La Malbaie, ce samedi 5 octobre.

Mme Foster a confectionné pour l’occasion une recette de « grilled-cheese » aux saveurs automnales réconfortantes. Pain du Pain d’Exclamations, le fromage le Fleurmier de la Laiterie Charlevoix, une tartinade aux poires des Vergers Pednault de l’Isle-aux-coudres, ainsi qu’une mayonnaise à l’érable pour agrémenter le tout, offraient tout un combo pour le plaisir des papilles gustatives.

« Je voulais que les producteurs de mon comté soient bien représentés dans ma recette ! », a-t-elle soulignée, en compagnie de son attaché politique Martin Guérin, qui s’est également prêté au jeu.

Il s’agissait de l’avant-dernier Marché Public 2019. La série d’invitation de la SDC du centre-ville de La Malbaie se terminera avec Raphaël Dubois, président de la chambre de commerce de Charlevoix, samedi le 12 octobre, qui marquera également la fin des marchés publiques à La Malbaie pour cette année.