Festival des bières : cinq bières qui valent le déplacement

Photo de Karine Dufour-Cauchon
Par Karine Dufour-Cauchon
Festival des bières : cinq bières qui valent le déplacement
Le Festival des bières de Charlevoix vous attend du 22 au 24 août, sur le site extérieur du Casino de Charlevoix.

Le Festival des Bières de Charlevoix arrive à grands pas! Du 22 au 24 août, plus de 200 bières d’ici et d’ailleurs et 15 microbrasseries invitées vous attendront sur le site extérieur du Casino de Charlevoix. Karl-Érik Tremblay, coordonnateur à la logistique de festival, vous partage son top 5 des bières à ne pas manquer!

Le top 5 de Karl-Érik : Berliner Weisse à l’ananas, La Old Speckled Hen, La blanche de Charlevoix, la Miel et la Trizo grand-maman

Berliner Weisse à l’ananas – Microbrasserie le Lion Bleu

La Berliner Weisse à l’ananas de la Microbrasserie le Lion Bleu est une bière sure et fruitée faite à partir d’ananas et avec un taux d’alcool de 4,5%. Construit sur mesure pour les amateurs de bières fruitées, il faut absolument la déguster par une belle journée ensoleillée. D’ailleurs, elle sera disponible au kiosque de la Microbrasserie le Lion Bleu et de la Microbrasserie le Saint-Fût.

La Old Speckled Hen – Morland

La Old Speckled Hen est une bière ambrée de type Ale brassée en Allemagne par Morland. Il s’agit d’une bière dotée d’une amertume modérée et d’un goût qui agence parfaitement l’épice des houblons et l’aspect caramélisé du malt. La Old Speckled Hen sera disponible au kiosque des bières internationales.

La blanche de Charlevoix- Microbrasserie de Charlevoix

La Blanche de Charlevoix de la Microbrasserie de Charlevoix est une bière légère et rafraichissante agrémentée par des arômes d’agrumes et de camomille. Il s’agit d’une bière désaltérante. Cette bière sera disponible au kiosque de la Microbrasserie de Charlevoix.

Miel – Menaud

La Miel de Menaud est une bière légèrement cuivrée avec des odeurs de caramel, de grains rôtis et de noisettes. Au goût, on peut facilement déceler les prunes, le raisin, les petits fruits secs, mais surtout, le délicieux miel de fleurs sauvages de la miellerie du cratère de Charlevoix, un autre exposant présent au festival. La Miel sera disponible au kiosque de Menaud.

Trizo grand-maman – Microbrasserie l’HopEra

La Trizo grand-maman de la Microbrasserie l’HopEra est une bière à saveur de framboise du domaine de cageot. La levure saison se marie parfaitement à l’acidité et à la framboise afin de donner un goût rafraichissant et léger à cette bière fruitée. Disponible au kiosque de l’HopEra, jeudi et vendredi seulement.

Partager cet article

Laissez un commentaire

avatar
  S'inscrire  
Me notifier des