Une Charlevoisienne à Tout le monde en parle

Par Gilles Fiset 5:01 PM - 19 janvier 2019
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Photo prise sur la site de Radio-Canada.ca

La sommelière de La Malbaie bien connue dans la région, Suzanna Ochoa Vega, présentera le vin dans l’émission Tout le monde en parle de Radio-Canada ce dimanche à 20 h.

C’est la deuxième fois que Mme Ochoa passera à cette émission. La première fois, c’était à la même période l’an dernier.

Sommelière depuis plus de cinq ans, Suzanna Ochoa avait postulé durant l’été 2018 pour ce second passage à Tout le monde en parle.

De passage aux studios de Radio-Canada le jeudi 17 janvier pour l’enregistrement de l’émission, Mme Ochoa a confié que la journée n’a pas été particulièrement stressante. « Il y a tellement de caméras dans la salle que tu ne sais jamais laquelle te filme », a-t-elle dit.

Ce ne fut pas le cas pour le choix du vin qui a nécessité plus de deux mois de préparations. « Ça m’a pris beaucoup de temps choisir le vin, parce que quand tu présentes un vin, c’est un peu comme si tu te présentes toi-même. C’est ton palais qui parle pour toi et c’est ta carte d’affaires, explique-t-elle. Tu dois choisir un vin de bonne qualité, d’un prix abordable, très parfumé, attirant avec une texture assez concentrée. En plus, il ne faut pas que quelqu’un d’autre l’ait déjà proposé dans une autre émission ».

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