600 personnes à la ferme

12 septembre 2011
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Environ 600 personnes ont profité de l’invitation de l’Union des producteurs agricoles (UPA) et visiter la ferme horticole et de bovins de boucherie de Jean-Claude Bernier à Rivière-Malbaie. L’activité portes ouvertes a permis aux visiteurs de découvrir la culture en serre de vivaces et d’annuels, d’observer un troupeau de bovins de boucherie, déguster des produits du terroir ainsi que visiter le site de compostage Compospo. Le président du comité organisateur Rémy Gauthier de l’UPA de Charlevoix-Est soutient qu’il s’agit « d’une belle réussite dans une ambiance agréable. M. Bernier est également très content de l’activité ». Plus de 30 bénévoles ont mis la main à la pâte. L’activité « portes ouvertes sur les fermes du Québec » en était à sa 8e édition. L’événement se déroulait simultanément sur 110 fermes à travers la province.

 

Méchoui de porc et épluchette de blé d’Inde ont fait le bonheur des visiteurs.

 

Les enfants ont dessiné sur le thème de la ferme.

 

La visite guidée des serres permettait d’en apprendre plus, notamment sur la culture des vivaces.

 

Quelques sujets de races Highland accueillaient paisiblement la visite. Quelque 600 visiteurs ont profité de cette journée à ferme.

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