Une dernière tourtière pour les Chevaliers de Colomb

23 novembre 2010
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Un record de participation a été établi, samedi soir dernier, en marge du souper annuel des Chevaliers de Colomb, conseil 6466, au centre des loisirs de Saint-Aimé-des-Lacs.

 

266 convives sont venus déguster pour une dernière fois de la bonne tourtière cuisinée par Céline Guérin, Ursule Simard, Lisette Lavoie, Éliane Germain ainsi que Danielle, Colombe, Julie et François Maltais (85 ans).

 

L’événement a permis au comité organisateur d’amasser un montant approximatif de 2000 $ qui sera utilisé pour venir en aide aux gens les plus démunis de la communauté.

 

L’état-major des Chevaliers de Colomb devra cependant trouver un menu alternatif lors du souper 2011 : «Selon une nouvelle loi gouvernementale, explique le grand chevalier Jean-Guy Pednaud, on devra faire appel à un nutritionniste si on souhaite continuer à servir de la tourtière à base de viande de bois, de bœuf ou de porc. Notre mouvement est un organisme à but non lucratif qui sert comme activité de financement pour aider les personnes pauvres et nous n’avons pas les moyens de dépenser de l’argent pour engager du monde».

 

Le comité organisateur trouvera une nouvelle façon pour nourrir les convives en se tournant vers le poulet ou le steak.

 

Le dernier souper à la tourtière a été confié à Gilles Maltais qui a reçu l’aide de Céline Bergeron, Benoît Guérin, Nadia Belley et Martin Guérin.

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