La Saskatchewan s’inspire de Charlevoix

8 avril 2010
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Du 8 au 10 avril, Charlevoix reçoit une délégation francophone de la Saskatchewan. La trentaine de participants s’intéressent particulièrement à la réussite de la mise en valeur des produits agroalimentaires de la région.

 «Ils veulent voir comment nous avons développé notre filière agroalimentaire afin, si possible, d’en adapter le modèle chez eux», a expliqué le directeur général du CLD, André Simard.

Il faut dire que l’Association françaskoise a reçu des producteurs de la région l’an dernier. Charlevoix voit également en la province canadienne un territoire potentiel pour écouler certains produits régionaux.

La ministre responsable des affaires francophones en Saskatchewan, June Draude, sera présente. La délégation participera à la Fête des saveurs vendredi soir, au Manoir Richelieu.

Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres, les Vergers Pedneault, les Saveurs oubliées, la Laiterie Charlevoix, la maison d’affinage Maurice Dufour, la boucherie charcuterie Lyn Tremblay, les Viandes biologiques de Charlevoix, la ferme Basque, la Papeterie St-Gilles, le Musée d’art contemporain et le Culinarium sont autant de haltes inscrites à l’horaire des visiteurs.

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