500 repas et 10 000 $ en dons pour le SAAB

Par Eric Maltais 30 septembre 2015
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Les employés et la direction du Casino Charlevoix ont uni leurs efforts pour tenir la journée « Par pur plaisir … de donner! », un événement qui a permis de mettre 10 000$ dans les poches du Service alimentaire et d’aide budgétaire (SAAB) de Charlevoix, d’engranger 500 repas chauds qui seront livrés au cours des deux prochains mois, en plus de denrées alimentaires recueillies dans certains points de collecte.

« La faim n’a pas de visage. Lorsqu’on a la chance d’avoir un repas sur notre table trois fois par jour, il peut être difficile de concevoir que tant de gens manquent de ressources pour manger suffisamment. Les employés du Casino se sentent concernés par la cause », souligne  Philippe Chantal, directeur général.

Cette activité cadrait pour les quatre maisons de jeu à travers le Québec.

« Cet apport est une grande bouffée d’oxygène pour notre organisme. C’est triste à dire mais les besoins sont grandissants en région. Nous fournissons de l’aide alimentaire à 48 ménages à chaque mois pour près d’une centaine de personnes. Sylvain Tremblay, le  préfet, nous disait lors de la dernière rencontre de l’ATI, soit l’Approche territoriale intégrée, qu’il s’est perdu pour 8,5 M $ en masse salariale au cours de la dernière année dans notre MRC. On n’a pas fini d’en recevoir des nouveaux », lance Suzanne Côté, directrice  générale du SAAB de Charlevoix-Est.

Pour Denis Lavoie, président du SAAB, les besoins deviennent de plus en plus criants, même que les locaux actuels ne répondent plus aux exigences. Les gens de Charlevoix font preuve de générosité et M. Lavoie se dit confiant que l’éventuel déménagement sera supporté par la communauté. « Notre équipe fait le maximum avec ce que nous avons » soutient-il, mentionnant que donner des repas chauds à des gens qui ne peuvent s’en payer à une valeur inestimable.

Patrick Turcot, chef-cuisinier, il est important que les deux entités, Manoir et Casino, se collent pour redonner : « Nous avons eu du plaisir à mettre les produits de Charlevoix dans leurs assiettes ». Soupe orge et bœuf, pâté chinois et pudding chômeur ont été cuisinés par les gens du Casino, supportés par l’équipe du chef Turcot.

Denrées

Quant à la collecte de denrées, elle se faisait dans le Métro et le Provigo, en collaboration avec les collègues du Fairmont le Manoir Richelieu, du Casino et naturellement le SAAB. Le partenariat s’établit aussi avec les Moissons de Montréal, Outaouais, Laurentides et Saguenay, parce le SAAB opère avec lien avec ce dernier.

Les responsables de l’activité en compagnie des employés du Casino et du Manoir impliqués pour la cause.

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